Agroalimentaire : les tendances de l’innovation qui ont marqué 2015

BPI nous présente les 7 grandes tendances de l’innovation agroalimentaire

Parmi les tendances identifiées, on y retrouve l’innovation organisationnelle, et en particulier l’open innovation. Une tendance encouragée par le Pôle NSL et bien présente chez les membres du Pôle. Nous l’avions d’ailleurs mise à l’honneur le 9 octobre dernier lors d’une table ronde (cliquez ici pour plus d’informations).

La lutte contre le gaspillage alimentaire, la bioéconomie, les alternatives aux protéines animales, la Footech et la robotisation font aussi partie de la liste, ainsi que l’agriculture connectée et durable et le lien avec les Big Data, qui a été la thématique d’un atelier NSL le 10 mars dernier.

Pour en apprendre davantage sur ces sept grandes tendances et découvrir des exemples concrets d’application : retrouvez l’article complet sur le site de BPI en cliquant ici.

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