Chargement Évènements

« Tous les Évènements

  • Cet évènement est passé

Formation – Etudes cliniques en Nutrition

Cet évènement est passé, il n’est plus possible de s’inscrire

Le secteur de la Nutrition-Santé est un secteur porteur et en pleine expansion avec des estimations de croissance du marché qui oscillent entre 3 et 7% pour un marché mondial de plusieurs milliards de dollars [Agromedia ; 2016]. 

Plusieurs tendances de fond soutiennent cette croissance : l’allongement de l’espérance de vie, le vieillissement de la population, le développement des maladies de civilisation, soutenus par une prise de conscience forte du lien entre alimentation et santé.

Le nombre de nouveaux arrivants sur ce marché est exponentiel et leurs produits commercialisés (aliments fonctionnels, compléments alimentaires, produits diététiques) toujours plus innovants, répondent à de nouveaux enjeux porteurs d’opportunités (protéines végétales, insectes, silver food, nutrition personnalisée, connectée…).

Les évolutions réglementaires cadrant les allégations nutritionnelles et de santé et les nouveaux aliments (Novel Food), permettent d’une part de communiquer & valoriser son produit et d’autre part, de se différencier & entrer sur le marché avant ses concurrents. Pour cela, des preuves scientifiques solides doivent être apportées via des études cliniques en nutrition. Cependant, peu d’acteurs possèdent l’expertise en interne pour construire ces études.
 

Vous souhaitez mieux comprendre les spécificités des études cliniques en nutrition ?
Savoir reconnaître les étapes clés et points de vigilance qui vous permettront de monter une étude de qualité ?  
Venez participer à notre formation et bénéficier du retour d’experts dans le domaine.

Image ajoutée par l'utilisateurImage ajoutée par l'utilisateur          Image ajoutée par l'utilisateur

A qui s’adresse cette formation ? 

  • Entreprises agroalimentaires & de santé, membres et non membres du Pôle NSL.

 Objectifs de la formation : 

  • Recontextualiser les études cliniques en nutrition et maîtriser les essentiels.
  • Savoir reconnaître les étapes clés et points de vigilance dont dépend la qualité de l’étude, en se basant sur des retours d’expérience.
  • Découvrir les ressources exploitables dans l’écosystème régional & au sein du Pôle NSL (collaborations avec des académiques ou industriels, cohortes, etc.).

Programme provisoire :

1. Pourquoi faire une étude clinique en nutrition ? 
•    Contexte d’innovation : allégations santé & Novel food
•    Définitions, contexte réglementaire
•    Typologie d’études

2.    Comment se déroule un essai ?
•    Parties prenantes
•    Procédures
•    Bonnes pratiques

3. Quel retour de l’expérience et points d’attention ?
       avec Soladis Clinical Studies

4. Quels interlocuteurs et études déjà mises en place dans notre écosystème ?        
       avec l’Institut Pasteur de Lille
       
5. Retour sur des études de cas en nutrition
       avec Roquette

 

Espace membre Pôle NSL Connectez-vouspour afficher la liste des participants.

Détails

Date :
2 octobre
Heure :
9 h 00 / 17 h 00
Prix :
750€

Organisateur

POLE NSL – NUTRITION SANTE LONGEVITE
Téléphone :
03 28 55 50 14
E-mail :
contact@pole-nsl.org
Site Web :
https://www.pole-nsl.org

Lieu

Bio Incubateur
70 rue du Docteur Yersin
Loos, 59120
+ Google Map