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LCI – LIMAGRAIN CEREALES INGREDIENTS

L.C.I. développe et fabrique des farines et ingrédients céréaliers fonctionnels sur le site d'Arques. La « fonctionnalité santé » est au coeur de sa stratégie de recherche. En tant que « Cereal expert », les ingrédients céréaliers de L.C.I. apportent des bénéfices fonctionnels et nutritionnels à l'industrie alimentaire et au consommateur, en s'appuyant sur la génétique du Groupe Limagrain et l'accès à des variétés spécifiques. L.C.I. est aussi membre du pôle de compétitivité « Céréales Vallée », basé en région d'Auvergne.
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LE MARCHE DE GROS-LILLE – SOGEMIN

Le Marché de Gros-Lille est le 2ème Marché d'intérêt National en fruits, légumes et fleurs après Rungis. La SOGEMIN est la société en charge de la gestion et de la diversification de celui-ci. Le site du MIN est devenu le site d'excellence alimentaire métropolitain. Cette dynamique est notamment mise en place avec les thématiques du Pôle sur les questions santé, sécurité et traçabilité alimentaires. D'autres volets sont développés autour de l'accompagnement des producteurs et du commerce ainsi que de la logistique.
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LE POTAGER DE CORALIE

La formation au potager pour professionnels et particuliers

Porté par Coralie Breuvart, il s’agit d’un concept de formation, co-conception et animation de Jardins Potagers naturels auprès des entreprises et particuliers. Pour les particuliers : mise en place du potager et abonnement conseils autour de la permaculture. Pour les professionnels : ateliers de team building, atelier management, animation d’un jardin partagé en entreprise.
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LEBAS INDUSTRIES

Depuis 1977, Lebas Industries est une société spécialisée dans la conception et la construction d'unités de production pour les industries biotechnologiques, agroalimentaires, chimiques (chimie verte, bioénergies, chimie fine), pharmaceutiques et cosmétiques. Lebas Industries regroupe l'ensemble des expertises pour mener à bien la réalisation d'une unité complète : - Process - Utilités - Bâtiment / salle blanche / HVAC - Automatisme / programmation - Electricité - Instrumentation Nos ingénieurs sont alors à même de réaliser les étapes clés du déroulement d'un projet : - Etude conceptuelle - Avant-projet sommaire - Etude de détail, - Document de Consultation des Entreprises - Assistance aux Marchés de Travaux - Coordination des travaux (Ordonnancement, Pilotage & Coordination) - Mise en service, - Dossier des Ouvrages Exécutés Grâce à une équipe de 40 personnes, Lebas Industries développe depuis plusieurs années une forte expertise en ingénierie de procédé et en réalisation de projets dans les domaines industriels liés à la Nutrition & Santé.
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LEROUX

La société Leroux est spécialisée dans la production et la commercialisation de produits à base de chicorée. Sa stratégie de R&D consiste à potentialiser les atouts de la racine de chicorée en engageant les dispositifs visant à mieux connaître cette matière première. Acteur majeur de la filière chicorée, Leroux en capitalisant sur ses connaissances, s'attache à développer des produits différenciés et ciblés sur les plans nutritionnels et organoleptiques
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LESAFFRE INTERNATIONAL

Acteur référence sur le plan mondial, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions pour la panification, la nutrition, la santé et la protection du vivant à partir de levures et d'autres produits de fermentation. Groupe familial, né dans le Nord de la France, aujourd'hui multi local et pluriculturel, Lesaffre s'engage à donner le meilleur de chacune de ses activités : panification, nutrition & santé, arômes et fermentation. Depuis 1853, l'innovation est au coeur du développement de Lesaffre. Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre entreprend avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète. Lesaffre a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 1.5 milliards d'euros en 2012. Ses produits sont distribués dans plus de 180 pays. Lesaffre emploie 8 300 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales implantés dans une quarantaine de pays. Le groupe Lesaffre a également de nombreux projets de recherche en biotechnologie fondés sur son savoir-faire autour des levures Lesaffre Human Care, Business Unit de Lesaffre, développe et commercialise des ingrédients dédiés aux professionnels de la nutrition-santé humaine évoluant dans le secteur des compléments alimentaires, de la pharmaceutique, des aliments fonctionnels et de la cosmétique. Les solutions proposées - levures nutritionnelles, levures et bactéries probiotiques et métabolites fermentaires purifiés - sont destinées à une grande variété d'applications comme la santé intestinale, l'immunité, la santé articulaire et hépatique, la gestion de la dépression, le support aux végétariens ou encore le bien-être global.
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LIFEBLOOM

Lifebloom développe un dispositif médical assistant physiquement les personnes dépendantes qui peuvent alors se lever et marcher seules. La solution est financièrement accessible, intuitive et antichute. Avec Lifebloom, les utilisateurs remarchent et récupèrent leur autonomie en toute sécurité : ils restent acteurs de leur vie.

Thématiques principales : Marche, Autonomie, Antichute, Rééducation, Aide Technique
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LINKEDNUTRI

Pour que chacun améliore sa santé et sa performance au quotidien, LINKEDNUTRI propose de délivrer des compléments alimentaires sur-mesure à domicile à l’aide de la première technologie microfluidique grand public associée à un programme d’accompagnement personnalisé utilisant les dernières avancées de la recherche en micronutrition et en intelligence artificielle (IA).
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LIPOFABRIK

Start-up créée en 2012 par trois scientifiques, LIPOFABRIK a pour activité principale la production, la purification, la mise en composition et la commercialisation de molécules d’origine biologique : les lipopeptides. Ces molécules innovantes et biodégradables, issues de Bacillus subtilis, sont produites par des bioprocédés utilisant des ressources renouvelables. Grâce à leurs capacités tensioactives, émulsifiantes, moussantes et antifongiques, ces lipopeptides trouvent des applications dans des domaines variés tels que le phytosanitaire, la cosmétique, la détergence et désinfection. Expert dans l’étude des souches de Bacillus et des lipopeptides, LIPOFABRIK a aussi développé une gamme d’analyses qui respecte les normes les plus strictes de traçabilité, fiabilité et précision. En constant développement grâce à une équipe R&D à la pointe de l’innovation, LIPOFABRIK collabore avec de nombreux organismes de recherche et étend ses marchés à l’international.
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LOOTVOET CREATIONS

LOOTVOET CREATIONS développe une gamme de tartinables de légumes pour l’apéritif. Nous sélectionnons pour nos produits des variétés légumières parfaitement adaptées à leurs terroirs.  

La carotte de Tilque, le cresson de fontaine, l’ail du nord, le haricot princesse et bien d’autres encore appartiennent au patrimoine agricole français.

Notre ambition est de réinviter la biodiversité de nos potagers dans le quotidien des français.
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LUTTI

Créateur de friandises depuis 1889, Lutti conçoit, fabrique et commercialise une large gamme de bonbons, de gum et de chocolats pour toute la famille.

Grâce à son savoir-faire historique et à sa dynamique d'innovation permanente, Lutti est aujourd'hui la 2e marque Française et la 1ère marque Belge de la confiserie de sucre en sachet et leader sur de nombreux segments de marché.
N°1 en France des bonbons qui piquent (Bubblizz, Surffizz, ...), n°1 des bonbons aux fruits (Arlequin), n°1 des guimauves au chocolat (Koala), n°1 des menthes (LuttiMint), la marque a encore de nombreux autres savoir-faire : Caramel avec les Magnificat, bubble gum avec le fameux Tubble Gum, chocolats de fin d'année...
Lutti est une société basée dans le Nord de la France (Bondues) qui emploie 400 collaborateurs et présent à l'International, dans près de 50 pays.

Les produits Lutti sont distribués dans tous les réseaux de distribution : GMS (Grandes et Moyennes Surfaces), circuits spécialisés, grossistes et B to B.
L'engagement de la marque : donner du goût et du plaisir à nos consommateurs et que le plaisir reste un plaisir grâce à une politique nutritionnelle volontaire :
- en garantissant des produits compatibles avec nos intolérances et allergies
- en apportant l'assurance de produits « sains » par la suppression de toutes molécules
- en améliorant notre offre nutritionnelle à destination des enfants
- en proposant une offre nutritionnelle alternative : Bonbons « sans sucres »
- en éduquant et en informant nos consommateurs en toute transparence sur les questions nutritionnelles
- en promouvant des styles de vie sains
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LUXOMED

LUXOMED est un fabricant français de dispositifs médicaux, basé sur le Parc Eurasanté de Loos. Tous nos appareils disposent du marquage CE (DM) et sont fabriqués sur Lille. Nos deux appareils principaux sont :
- un appareil portatif de champs magnétiques pulsés (traitement des troubles et des douleurs de type : arthrite, douleurs ostéo-musculaires, tendinites, rhumatismes, ostéoporose, reconsolidations osseuses, inflammations et les douleurs dentaires)
- un appareil de réflexothérapie infrarouge
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M NATURELLEMENT

M Naturellement est un traiteur de produits frais, de saison et locaux.

Nous proposons une offre de petit-déjeuners, plateaux repas, buffets et cocktails pour tous vos événements.

Associez des animations culinaires pour impressionner vos convives et favoriser un moment de plaisir partagé.

Guidés par une communication sur nos buffets, vous découvrirez les bienfaits de tous nos produits.
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MACOPHARMA

Macopharma est un acteur majeur dans l’industrie des dispositifs médicaux pour la transfusion sanguine, la perfusion de solutions injectables et la biothérapie. Son développement a toujours été porté par des innovations importantes. Elles sont le fruit d’investissements conséquents réalisés en recherche et développement, et de collaborations développées avec ses clients et partenaires : centres de transfusion, laboratoires de recherche, hôpitaux… Pour ces 3 domaines d’activité, Macopharma propose une gamme de produits et services qui répondent à chaque étape des process. Avec 2 300 collaborateurs, 4 usines (2 en France, 1 en Pologne et 1 en Tunisie) ainsi qu’une présence dans près de 100 pays à travers le monde, Macopharma a pour vocation d’apporter des solutions innovantes et des produits de qualité qui optimisent et sécurisent les pratiques thérapeutiques.
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MC CAIN

Entreprise familiale indépendante d’origine canadienne, le groupe Mc Cain n’a cessé de se développer – à travers le monde – depuis sa création en 1957 et est devenu leader dans la production de produits surgelés à base de pommes de terre. La nutrition est au coeur des préoccupations de l’entreprise et fait partie intégrante de sa stratégie de Responsabilité Sociale d’Entreprise (RSE). Parmi les 11 engagements de l’entreprise en matière de RSE, 4 concernent la nutrition :
1 - .Lancer de nouveaux produits à base de pommes de terre non-frits et offrant toutes les qualités nutritionnelles naturelles de la pomme de terre.
2 - Suite à une étape majeure de réduction du taux de matière grasse saturée en 2006 de 40 %, poursuivre les projets d’optimisation de la qualité de l’huile de friture avec une réduction supplémentaire de 33 % de ces matières pour arriver à un taux de matières grasses saturées de 20 % pour les produits.
3 - Lancer une nouvelle gamme de produits à base de pommes de terre avec une réduction de 50 % des matières grasses – après cuisson- par rapport aux taux actuels dans nos produits pré-frits.
4 - Sur la base des recommandations européennes pour l’industrie agro-alimentaire (CIAA), limiter les apports en sodium dans les spécialités de pommes de terre surgelées préformées à 240 mg/100 g (10 % des RNJ). Consommer de la frite surgelée Mc Cain, c’est avant tout se faire plaisir. L’entreprise met tout en oeuvre pour apporter le meilleur de la pomme de terre – « du champ jusqu’à l’assiette » - à ses clients et consommateurs grâce au savoir-faire de ses 2 500 collaborateurs répartis sur 7 sites de production en Europe Continentale
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Mes voisins producteurs

Depuis 2017, Mes Voisins Producteurs livrent à vélo des produits locaux sur la métropole lilloise et récupèrent les déchets verts pour faire du compost. Ce concept simple, efficace et écologique a su séduire les lillois.
Mes Voisins Producteurs, c’est :

Un large choix de Fruits & Légumes Bio, de Saison, Extra frais, du vrai pain, des bières locales, des jus de fruits locaux, du miel local, des pâtes et farines locales, des houmous et tartinades mais aussi bientôt des produits en vrac afin de réduire les emballages !
La réduction et la valorisation de vos déchets, en les remettant lors de la livraison pour qu’ils soient transformés en compost.
Une livraison à vélo pour minimiser notre empreinte carbone au maxium.
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METABRAIN RESEARCH

Metabrain est une société biopharmaceutique développant de l’innovation pour l’industrie de Santé humaine et animale, créée en 2009, implantée à Maisons-Alfort.

Forte d’une équipe d’une trentaine de personnes (techniciens, Ingénieurs, PhDs), et s’appuyant sur de très fortes expertises scientifiques et techniques, Metabrain développe des solutions innovantes préventives (nutraceutiques (acides aminés, extraits d’insectes / plantes)) et / ou thérapeutiques à destination des pathologies liées au vieillissement métabolique (Diabète, Obésité, NASH, Sarcopénie, Déclin Cognitif).

Reconnue comme un des principaux acteurs dans le domaine du vieillissement métabolique, Metabrain dispose d'une plateforme de recherche collaborative dédiée au "bien vieillir" combinant un panel de compétences et d’expertises large (Chimie, Biologie, Pharmacologie, Recherche et Développement de molécules, Nutraceutiques) et fédérant un réseau de chercheurs, médecins, entrepreneurs et industriels.
Cet outil permet de proposer des services de R&D totalement intégrés, sur le modèle du « one stop shop platform ».

Metabrain a déjà franchi une étape décisive de valorisation de sa R&D en concédant une licence à KYMO Therapeutics Ltd, qui développe un de ces produits avec le support du fond d’investissement suisse MEDICXI.
Metabrain vient de créer sa nouvelle filiale pour accélérer le développement de ses produits nutraceutiques.
MBR a également investit et accompagné jusqu’à son introduction en bourse en Juillet 2015, la société Biophytis SA (ALPS, Alternext) spécialisée dans le traitement des maladies du vieillissement comme la dégénérescence liée à l’âge et la sarcopénie.
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MICROPHYT

Microphyt est une entreprise innovante qui produit et commercialise des ingrédients actifs naturels issus de microalgues. Ces produits sont destinés aux entreprises des domaines de la nutrition, de la cosmétique et de la santé. Nos clients sont des laboratoires de compléments alimentaires et des marques cosmétiques.

En particulier, les ingrédients nutritionnels SMILE visent des bénéfices concernant la gestion du poids et la prévention du déclin cognitive lié à l’âge. Après avoir assuré les premières étapes de recherche et de production des ingrédients, Microphyt est en train de constituer les dossiers réglementaires nécessaires à la mise sur le marché et développe des preuves d’efficacité additionnelles sur ces aspects.
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MINAKEM

Le Groupe MINAFIN est spécialisé dans la chimie à destination des sciences via ses 4 marques.
• Minakem fabrique des principes actifs sur 4 sites audités par la Food and Drug Administration (FDA) et l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des produits de Santé (AFSSAPS): Dunkerque, Beuvry-la-Forêt, Louvain-la-Neuve et Leuna.
• Minasolve est spécialisé dans la fabrication et la distribution d’actifs et d’additifs pour le marché cosmétique et nutraceutique.
• Minascent est dédié à la chimie des réactifs toxiques et exothermiques.
• Pennakem, basé aux Etats-Unis, dispose d’une large gamme de produits et solvants issus de la chimie verte. Pressure Chemical, le deuxième site américain, a développé son expertise autour de la chimie des polymères, à haute pression et procédés sensibles.
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MINUS FARM

Élevage d’insectes comestibles

Depuis fin 2015, les porteurs du projet Minus Farm étudient et testent des procédés d’élevage de ténébrions, grillons et criquets, en vue de créer une micro ferme urbaine d’élevage d’insectes comestibles. Afin de promouvoir l’entomophagie, des apéros-dégustations, des animations-débats, des cours de cuisine seront organisés. Le lancement d’une unité d’élevage urbaine sur une surface de 250m2 est prévu pour 2019.
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